第16章羅夏的疑惑
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第16章 羅夏的疑惑
“在我的故鄉，其實神谷已經有著不少的烹調方法了，有兩位非常傳奇的廚師，甚至一生都只以神谷為烹調食材，非常厲害。”
“我這道‘白銀神谷’的烹調方法，便是建立在那兩位傳奇廚師的烹調方式上，加以完善改良後得來的……”
羅夏所說的故鄉，自然不是指‘荒蕪之地’，而是指前世。
他前世本就是頂級廚師，曾經為了琢磨如何將米飯烹調成高級料理，專門造訪了不少這方面的大師，讓他受益匪淺。
在他造訪的這些大師裏，其中有兩人對他的幫助是最大的：第一位，是一位日本大師，在日本被譽為‘煮飯仙人’，名震四方。
米飯，本來只是日常的普通食材之一，但能因為煮飯，而被旁人擁戴，並贈予仙人的稱號，足可見這位‘煮飯仙人’的技藝之高超。而他之所以有著這種技藝，無他，唯嫻熟和心誠而已。
這位‘煮飯仙人’教給羅夏的，除了他個人煮飯的一些小技巧和心得之外，更多的，還是那種誠於米飯的心態。
他煮出的米飯，將‘香’發揮到了極致。
而他的最大秘方，其實只是用最好的水，配合最嫻熟的洗米和控火手法，將米飯本身的香氣最大程度的挖掘出來。
至於對羅夏影響最大的第二位大師，也同樣有著一個別號，他被旁人稱之為‘文昌老人’。
和‘煮飯仙人’這輩子只心誠於煮飯一樣，這位‘文昌老人’一輩子也同樣只做一道料理，那便是大名鼎鼎的海南雞飯。
只不過，不同於‘煮飯仙人’的是，這位‘文昌老人’對米飯的定位卻並不著重於‘香’，而是著重於‘鮮’。
‘煮飯仙人’深信米飯本身的香才是最美味的，但‘文昌老人’卻更喜歡用鮮美的食材來讓米飯別具風采，使其擁有無可匹敵的味道。
羅夏的最終目的，是用米飯來烹調出頂級料理，因此，在接收到這些來自各個米飯大師的教誨後，他開始總結並加以創造著。
料理，說到底還是從‘色、香、味’這三個方面來打動人的。
‘色’這方面，其實是最簡單的，因為米飯本身就有著一種簡單的美，只要將這方面體現的徹底一些，就足夠了。
‘香’這方面的話，難度稍大一些，想讓米飯本身的香味被激發出來，就必須在洗米和控火這兩方面下功夫。
‘味’這方面，則是三者之間最難的。因為米飯本身並沒有什麽味道，想賦予它味道，就必須通過特殊的手法。
羅夏選擇的手法，是學自‘文昌老人’的油浸法，只不過在‘文昌老人’本身的油浸法上又做出了改變，使其更為豐富。
‘文昌老人’原本的油浸法，只是以雞油在蒸煮米飯時浸透到米飯裏，讓其擁有雞的鮮味，但僅僅如此的話，在羅夏看來還是不足以成為頂級料理的。
因此，羅夏將油浸法再三加以改良，才最終成形。
來到這個世界，許多原先世界的材料是沒有了，但卻又有著許多前世所沒有的高級食材。這使得羅夏又花了一些時間，才重新將他的油浸法整理出來，這一次，他挑選了六種高級食材作為原料提煉出了它們的油，並用最合適的比例將其混合。
最後，再一氣呵成，將這道頂級米飯料理烹調完畢。
這道最終的成品，被羅夏起名為‘白銀神谷’的‘主餐’，在‘色、香、味’這三個方面，可以說全都做到了極致，是一道非常全面的頂級料理，而不僅僅是像前面兩道那樣只在某一方面達到極致。
“這，就是我為何將稻谷選作‘主餐’食材的原因，也是我如何烹調出這道‘白銀神谷’的大致方法，各位可還滿意？”介紹完畢，羅夏笑問道。
可還滿意？
這個答案根本不用回答，因為三張桌子上的‘白銀神谷’已經全都被一掃而空了，就在羅夏介紹的同時，他們就已經沒忍住將其消滅。
胖子西德尼拍拍肚子，打了個飽嗝道，“咯……這世界上居然有這麽美味的東西，為什麽我早不知道呢？聽說這是平民吃的東西，現在平民的生活已經這麽精彩了嗎，這可比巫師吃的還好啊。”
中年男子‘小醜’也搖頭嘆道，“這三道料理裏，最讓我欲罷不能的，無疑就是這道‘白銀神谷’了，把它作為‘主餐’，無論從哪個方面來說都絕對沒有任何問題。”
門羅也附和道，“不錯，我也最喜歡這道‘白銀神谷’。”
不過，這三桌人裏，最吃驚的肯定還是城主斯圖亞特了，卻見他放下湯匙，看向羅夏，“如果說在此之前，當你說出這第三道料理所用的食材是稻谷時誰最不看好你，那必然是我了……因為沒有誰比我更清楚稻谷本身是如何的平淡無奇。”
“能將這平淡無奇的稻谷，烹調成如此不可思議的頂級料理，使其擁有精美的外表、驚人的香氣、以及六種高級食材所獨有的鮮美，並最終在這神谷之中中和起來，合為一道料理，這種廚藝，已經超出了我的想象。”城主斯圖亞特看向羅夏的目光裏帶著驚嘆。
“城主大人過獎了。”羅夏謙虛道。
“不，我這個人從不隨意誇人。”城主斯圖亞特卻並不接受羅夏的謙虛，搖頭著，“現在我基本可以斷定了，如果單論廚藝的話，就算是你的導師納摩爾西斯也絕對不如你……我很期待你凝聚‘巫魂’，成為我們之中的一員的那一天，到那個時候，我想你應該可以做出更多能讓我們嘆為觀止的料理……”
“只可惜到了那個時候，你再想吃到他做的東西，卻不可能像今天這樣只用付出五十白晶幣咯，呵。”中年男子‘小醜’在旁笑道。
“咳咳，這倒也是。”城主斯圖亞特尷尬的咳嗽兩聲。
兩人的對話，卻著實讓羅夏有些雲裏霧裏。
凝聚‘巫魂’跟能不能烹調出更加美味的料理有什麽關聯嗎？為什麽這些人都斷定自己在成為‘真魂’巫師後廚藝能更進一步？
ps：等下有個小單章，預告一下8月5號上架的事情，摸摸。
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“在我的故鄉，其實神谷已經有著不少的烹調方法了，有兩位非常傳奇的廚師，甚至一生都只以神谷為烹調食材，非常厲害。”
“我這道‘白銀神谷’的烹調方法，便是建立在那兩位傳奇廚師的烹調方式上，加以完善改良後得來的……”
羅夏所說的故鄉，自然不是指‘荒蕪之地’，而是指前世。
他前世本就是頂級廚師，曾經為了琢磨如何將米飯烹調成高級料理，專門造訪了不少這方面的大師，讓他受益匪淺。
在他造訪的這些大師裏，其中有兩人對他的幫助是最大的：第一位，是一位日本大師，在日本被譽為‘煮飯仙人’，名震四方。
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這位‘煮飯仙人’教給羅夏的，除了他個人煮飯的一些小技巧和心得之外，更多的，還是那種誠於米飯的心態。
他煮出的米飯，將‘香’發揮到了極致。
而他的最大秘方，其實只是用最好的水，配合最嫻熟的洗米和控火手法，將米飯本身的香氣最大程度的挖掘出來。
至於對羅夏影響最大的第二位大師，也同樣有著一個別號，他被旁人稱之為‘文昌老人’。
和‘煮飯仙人’這輩子只心誠於煮飯一樣，這位‘文昌老人’一輩子也同樣只做一道料理，那便是大名鼎鼎的海南雞飯。
只不過，不同於‘煮飯仙人’的是，這位‘文昌老人’對米飯的定位卻並不著重於‘香’，而是著重於‘鮮’。
‘煮飯仙人’深信米飯本身的香才是最美味的，但‘文昌老人’卻更喜歡用鮮美的食材來讓米飯別具風采，使其擁有無可匹敵的味道。
羅夏的最終目的，是用米飯來烹調出頂級料理，因此，在接收到這些來自各個米飯大師的教誨後，他開始總結並加以創造著。
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‘色’這方面，其實是最簡單的，因為米飯本身就有著一種簡單的美，只要將這方面體現的徹底一些，就足夠了。
‘香’這方面的話，難度稍大一些，想讓米飯本身的香味被激發出來，就必須在洗米和控火這兩方面下功夫。
‘味’這方面，則是三者之間最難的。因為米飯本身並沒有什麽味道，想賦予它味道，就必須通過特殊的手法。
羅夏選擇的手法，是學自‘文昌老人’的油浸法，只不過在‘文昌老人’本身的油浸法上又做出了改變，使其更為豐富。
‘文昌老人’原本的油浸法，只是以雞油在蒸煮米飯時浸透到米飯裏，讓其擁有雞的鮮味，但僅僅如此的話，在羅夏看來還是不足以成為頂級料理的。
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中年男子‘小醜’也搖頭嘆道，“這三道料理裏，最讓我欲罷不能的，無疑就是這道‘白銀神谷’了，把它作為‘主餐’，無論從哪個方面來說都絕對沒有任何問題。”
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“只可惜到了那個時候，你再想吃到他做的東西，卻不可能像今天這樣只用付出五十白晶幣咯，呵。”中年男子‘小醜’在旁笑道。
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